Le cœur de gamme de la marque de distributeur Carrefour fait Sensation au « rayon céréales » 

Le cœur de gamme de la marque de distributeur Carrefour fait Sensation au « rayon céréales »

Les produits 2019-2020 de la nouvelle génération de marque de distributeur cœur de gamme de Carrefour prennent peu à peu leur place en linéaire.

Ainsi, au rayon des céréales Carrefour, nous avons pu observer l’arrivée des produits à marque de distributeur dernière génération. Bien évidemment, l’intégralité des produits du distributeur n’est pas encore remplacée car le renouvellement de packaging est une opération lente qui s’effectue sur plusieurs années.

Carrefour s’était donné 2022 comme objectif pour atteindre 33 % de son chiffre d’affaires global réalisé avec ses marques. A 3 mois de l’échéance, si l’objectif est atteint, cela ne pourra pas être entièrement imputable au chantier relooking mdd cœur de gamme au vu de l’avancée de celui-ci sur en magasin. D’autres leviers auront certainement été actionnés.

Cependant des modifications notables apparaissent en fonction des segments de ce marché.

• Pour les céréales ado.

La gamme Xtrem, l’offre qui permet une alternative au Trésor de Kellogs, devient Crocks et s’habille du logo Carrefour Sensation.

La mention « Coeur fondant » a disparue

La gamme Xtrem était présente depuis plusieurs années chez Carrefour.

• Pour les céréales adultes

La gamme Crunchy voit moins de bouleversements. Cependant puisqu’un nouveau packaging se doit d’être différent, la désignation commerciale passe du haut du packaging au bas du packaging.

La désignation commerciale évolue également. Dans notre exemple, le « Crunchy 2 chocolats saveur caramel » (chocolat noir 8% chocolat au lait 6%) devient « Crunchy chocolat saveur caramel » bien que la recette reste la même.

• Pour la gamme enfant

Carrefour kids semble toujours être en chantier. Nous avons déjà vu l’abandon de la signature Carrefour kids pour des produits tels que les gâteaux ou les produits laitiers. Difficile de dire cependant quelle est l’orientation prise.

Des packs Multilangues

A noter également que les packs adultes comme enfants qui étaient uniquement en Français sont dorénavant en Français/ Néerlandais/Espagnol/Italien/Polonais/Anglais

Ces packs qui sont à destination de plusieurs pays voient l’origine des ingrédients disparaître. Difficile en effet, de mettre en avant une fabrication Française (Système U, Auchan, Intermarché) ou des ingrédients Français comme chez Système U sur les « Crocks », sur des emballages destinés à plusieurs pays.

Carrefour Sensation pour des produits pas si nouveaux que cela

Depuis fin 2019 Carrefour entend répondre aux besoins du consommateur en aidant celui-ci à se repérer grâce a une segmentation de son cœur de gamme en plusieurs marques filles.  L’ensemble des gammes Crocks et Crunchy sont donc signées Carrefour Sensation. En effet, « Carrefour Sensation, c’est l’expérience multi-sensorielle et anti-routine. Avec Carrefour Sensation, Carrefour vous invite à casser la routine au meilleur prix. De nouvelles saveurs, textures ou recettes pour des petites découvertes et des grandes expériences de dégustation ! ».

La subjectivité initiale de la segmentation implique que « Nouvelles saveurs, textures ou recettes » resteront « Carrefour Sensation » même après plusieurs années de présence en linéaire.

Sources :

Relevé linéaire Sem 33-34 2021

https://www.carrefour.fr/marques/les-produits-carrefour

https://www.lsa-conso.fr/une-nouvelle-segmentation-pour-les-marques-de-carrefour,339711

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