[:fr]Pâte à tartiner sans huile de palme chez Carrefour France…….Aussi !!!
Début septembre 2018 Carrefour lance une campagne mondiale, réalisée par Publicis, en télévision, au cinéma, sur le web, les réseaux sociaux et en affichage « ACT FOR FOOD » pour faire de Carrefour le leader de la transition alimentaire pour tous. Ainsi, avec « ACT FOR FOOD », Carrefour se dote d’un programme centré sur ses actions, pour entraîner collaborateurs et consommateurs dans la transition alimentaire et faire avancer la qualité alimentaire pour tous, partout dans le monde. Cf communiqué de presse du 10 septembre 2018.
C’est dans ce contexte qu’apparait la référence Pâte à tartiner aux noisettes « sans huile de palme » de la marque de distributeur Carrefour. Ce produit vient enrichir le cœur de gamme en MDD de l’enseigne.
Vendue en pot en verre de 600 grammes, cette référence vient aussi compléter l’offre en marque de distributeur des concurrents de l’enseigne qui avaient déjà franchi le pas du « sans huile de palme ».
Nous avions rédigé un article en mai 2018 qui abordait le sujet http://storebrandcenter.com/20180504changement-de-packaging-pate-a-tartiner-nustikao-chez-e-lelcerc/
A l’époque sur un univers de 8 enseignes : Carrefour, Système U, E.Leclerc, Auchan, Intermarché, Cora, Casino, Monoprix, 2 enseignes ne proposaient pas d’offre en mdd « sans huile de palme ». Nous le rappelons encore une fois, ces 2 enseignes (Carrefour et E.Leclerc) avait fait le choix de ne pas éliminer l’huile de palme de leurs pâtes à tartiner aux noisettes pour conserver les textures moelleuses de leurs produits. Elles avaient donc contourné le problème de mauvaise réputation de cette huile en utilisant une huile de palme durable certifiée Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).
Mais les temps changent, difficile en effet pour Carrefour de tenir le discours « ACT FOR FOOD » plein de promesses et de ne pas en apporter la preuve via un produit aussi emblématique que la pâte à tartiner « sans huile de palme ». La marque Nutella qui utilise comme conservateur l’huile de palme à la place du beurre en contient 20%. Ce sont 185 000 tonnes d’huile de palme par an qui sont donc utilisées par Ferrero pour élaborer son produit. Le Nutella serait responsable, en partie, de la déforestation en Afrique, en Asie du Sud-Est et en Amérique latine.
La position pouvait même être une bizarrerie puisque carrefour Espagne par exemple dispose de sa pâte à tartiner sans huile de palme. Cf communication Twitter
De plus, l’huile de palme augmente le risque de maladies cardiovasculaires. C’est donc un produit dangereux pour la santé si vous en consommez trop. L’autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) va même plus loin, en janvier 2017, en mettant en avant la dangerosité de l’huile de palme si elle est raffinée à des températures supérieures à 200°C.
Voici le produit Carrefour à intégrer dans les produits de marque de distributeur Pâte à tartiner aux noisettes « sans huile de palme ».
Dorénavant parmi les 8 enseignes citées précédemment seul l’enseigne E.leclerc n’a pas encore son offre « sans huile de palme » dans cette catégorie.
https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/160503-0
Sources :
Relevé linéaire Semaine 8 Semaine 38
MDD, marque de distributeur, Pate à tartiner, patatar, private label, storebrandcenter, sans huile de palme, huile de palme, Nutella, Carrefour, EMC, Casino, Auchan, Monoprix, Système U, E.Leclerc, Cora, Intermarché, Noisette, act for food[:]